烧烤店创业计划书主要是做什么?如何做好?
经营范围,即经营范围。根据店面类型、规模、所经营的行业和区域等,了解店铺经营情况、购买目标市场、经营队伍、资金和环境,包括营业时间、营业地点、经营项目等。同时,还要了解店铺经营条件、发展趋势和受欢迎程度、消费环境、消费者购买习惯、商家队伍、购物环境、菜肴特色、有无其他品牌的营销计划、销售人员水平、服务水平、店铺经营等。店铺经营情况包括:店面,店长,店员,销售人员,商品展示,媒体营销,收银系统,仓库储存、配送、查询、发货、装修、卫生间、配菜、作业、设备、收银台等。
比如经营范围是什么、销售项目有哪些、投入的资金和成本是多少、进货价格是多少、客单价是多少、店员工资是多少、营销措施是什么、运营费用、营销费用、促销费用、代销、加盟费等。
我们的店铺需要多少的橱窗、产品、、促销、支持、等。了解店铺经营情况后,确定店铺要卖的产品,配菜、营销策划、招牌菜、产品价格等。
店铺产品包括:产品材质、生产线、周边小商品、服务、运营流程等。产品材质要采用材质,应该在进货之前进行鉴别,价格如何,进货费用,毛利如何,有无生产利润等。在进货时,根据店铺规模和营业情况来决定,销售人员和服务员要负责。
产品、店铺数量、经营区域和人员的数量和规模、产品和人员配备等。根据业务人员的重要性,适当增加招聘商的数量,提升人员素质,便于人脉开拓。
营业执照清晰明了,包括法人、业务人员、文化艺术等。
进行市场调查,确定商店商品,进行市场分析,为以后的销售策划提供依据。
网络的推广可以减少宣传的成本,以达到最佳的宣传效果。
批发市场(一般有:小商品批发市场),如深圳、广州、天津等工厂,位置稍逊一筹,但仍有一定优势,如有一定的市场空白市场。
