什么是冷链物流?
冷链物流是指一种把温度控制在一定范围内的物品从生产及加工场所运往终端消费者的全过程。其涉及到若干技术,包括冷藏、冷冻、加湿、除湿、通风等。
为什么需要冷链物流?
因为某些产品,尤其是易腐、易变质和高效药品等需要在运输和存储过程中保持一定的温度、湿度、气调等环境条件。
冷链物流在国内外的发展情况
随着物流技术的不断进步和消费者对品质及安全的要求越来越高,冷链物流在国内外越来越受到关注和重视。目前,国外发达国家的冷链物流市场已比较成熟,而我国的冷链物流市场仍处于起步阶段。
外输领域,冷链物流又有哪些应用?
冷链物流常常应用于外输领域,例如进出口水果、冷鲜肉类、海鲜、高端葡萄酒等。这些出口商品由于要长时间贮存或运输,需要在运输过程中保持恰当的温度和湿度。此外,一些生物研究也需要使用冷链运输,如疫苗、角膜等生物制品。
冷链物流的发展前景如何?
冷链物流的前景非常广阔,随着国内外消费水平和生活品质的不断提高,对冷链物流的需求也越来越大。未来,冷链物流将资整个内外贸运输领域,成为各个行业必不可少的关键环节之一。